| 免烤蓝莓慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 291克 | 免烤蓝莓慕斯杯热量/卡路里1577千卡 | |||
 热量1577千卡，相当于玩游戏278分钟消耗的热量...340 | |||||
免烤蓝莓慕斯杯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蓝莓（100克）、吉利丁片（2片）、细砂糖（20克）、淡奶油（150毫升）、热开水（10毫升）、手指饼干（1到2块）
1/4. 蓝莓洗净放入搅拌机中搅拌细致。
2/4. 将细砂糖加入热开水中融化，倒入搅拌好的蓝莓泥糊里，吉利丁用手掰成小片，放入冷水中浸泡变软，取出放入小锅内用火热化后倒入蓝莓泥糊里搅拌均匀备用。
3/4. 取一只无油无水的锅，用打蛋器将淡奶油打至有流动的纹路状态，与蓝莓泥糊混合。
4/4. 取出模具，在底部铺满手指饼干，将搅匀的蓝莓泥糊缓缓倒入，放入冰箱冷藏，约5小时左右即可食用。
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、增强视力、增强免疫力等功效；可与酸奶搭配；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、保护胃肠、抗菌抑菌等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 免烤蓝莓慕斯杯热量1577 千卡
- 脂肪97.43 克
- 蛋白质87.04 克
- 碳水化合物115.29 克
- 钠269.4 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾303 毫克