| 荷叶糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 708克 | 荷叶糯米鸡热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡，相当于蹦床306分钟消耗的热量...210 | |||||
荷叶糯米鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、广式香肠（适量）、香菇（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/7. 鸡腿拆骨切小块放蚝油，生抽，料酒腌制30分钟以上
2/7. 糯米提前一天泡好
3/7. 香菇切小块
4/7. 糯米，香菇，香肠和鸡腿肉拌匀，腌鸡腿的汁水倒进去，糯米多的话就再倒一些，反正就是生抽和蚝油
5/7. 用荷叶包起来
6/7. 上锅蒸30分钟左右
7/7. 是不是很简单？味道也不错哦
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治疗高血压、抗癌等功效；可与武昌鱼、木耳菜、带鱼搭配；与基围虾、北极虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷叶糯米鸡热量1072 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠65.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾262 毫克