| 渍菜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 845千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 渍菜粉热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于滑冰121分钟消耗的热量...420 | |||||
渍菜粉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
渍菜（东北酸大白菜）（250克）、里脊肉， 切丝（150克）、粉丝（250克）、大葱， 切片（1段）、姜片切丝（3-5片）、剁椒（1勺）、盐（适量）、白糖（少许）、料酒（少许）、生抽（少许）、生粉（少许）、白胡椒粉（少许）、食用油（适量）
1/1. 准备工作： 粉丝开水浸泡15-30分钟左右； 里脊肉丝放少许盐，料酒， 生抽腌15分钟; 渍菜切细丝； 大葱切片， 姜切丝。 开炒： 热锅凉油，腌肉丝加少许生粉拌匀， 入锅快炒， 盛出待用！再放点油， 大葱片， 姜丝爆锅， 加渍菜丝翻炒， 入泡软粉丝， 入肉丝快翻， 看情况是否加水， 盐， 最后加糖，白胡椒粉剁椒快翻出锅！好香！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、聪耳、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 渍菜粉热量845 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克