紫米橄榄油拌饭的热量和减肥功效

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紫米橄榄油拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青豆	克	18千卡	72千卡	5.9克	0.4克
玉米	克	49千卡	196千卡	4克	1克
洋葱	克	12千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	19千卡	37千卡	1克	0.2克
西兰花	克	14千卡	28千卡	1.9克	0.4克
火腿	克	21千卡	104千卡	13克	4.8克
总量	200克	紫米橄榄油拌饭热量/卡路里133千卡
热量133千卡，相当于滑水22分钟消耗的热量...360

紫米橄榄油拌饭的做法共2个步骤

紫米饭（200克）、青豆（25克）、玉米（25克）、火腿（20克）、胡萝卜（50克）、西兰花（50克）、洋葱（30克）、盐（6克）、橄榄油（5克）、胡椒粉（3克）、沙拉酱（10克）

1/2. 除了紫米饭，将所有的配菜切丁，然后放在热水里焯一下，捞出备用。

2/2. 炒锅倒入橄榄油，不要太热，倒入焯过配菜翻炒几下，放盐，胡椒粉，紫米饭翻炒拌匀，放少于沙拉酱，拌匀既可。

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、防治肝病、保护肝脏等功效；可与草莓、豇豆、魔芋搭配；与扇贝、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与南瓜、紫菜、茄子搭配；与鹌鹑、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、润肺祛痰等功效；可与大米、鳕鱼、狗肉搭配；与西红柿、醋、茄子相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强免疫力、促进生长等功效；可与鳕鱼、芥末、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；