| 酒酿蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酒酿蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 先下甜酒200克,放水一碗,再放枸杞、冰糖……中火煮开

2/3. 鸡蛋打碗里、用筷子打散。酒酿煮开了、放打好的蛋,停几秒再拌一下就成蛋花了,煮开了起窩

3/3. 好啦……开吃了…………美味…………………
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、银鱼、苋菜搭配;与甲鱼 、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;