| 炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 炒三丁热量/卡路里1224千卡 | |||
 热量1224千卡，相当于安装雨水槽204分钟消耗的热量...360 | |||||
炒三丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、胡萝卜（半根）、黄瓜（半根）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/9. 胡萝卜切成小丁
2/9. 黄瓜切成小丁
3/9. 猪肉切小丁,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒
4/9. 用手抓匀,淹10分钟
5/9. 热锅入油,放入猪肉
6/9. 翻炒至变色
7/9. 放入胡萝卜丁
8/9. 放入黄瓜丁,加一勺盐
9/9. 炒一分钟,加半勺鸡精炒两下即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、补钙等功效；可与冬笋、白萝卜、香芋搭配；与北极虾、黄豆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、帮助消化等功效；可与蜂蜜、羊排、比目鱼搭配；与山药、白萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒三丁热量1224 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克