| 卤香炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 卤香炒牛肉热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于冰上钓鱼156分钟消耗的热量...120 | |||||
卤香炒牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、辣椒（3个）、大蒜（4颗）、姜（若干）、盐（若干）、酱油（适量）、香葱（2根）
1/4. 牛肉切成薄片
2/4. 辣椒、葱姜蒜切丁备用
3/4. 油适量，待油烧开后，将牛肉和其他辅料一同放入锅中翻炒，放入少量水和酱油，盐适量
4/4. 颜色、味道合适以后可以起锅
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、滋养脾胃、强健筋骨等功效；可与葱、姜、土豆搭配；与海螺、鲶鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤香炒牛肉热量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克