| 家常炖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 647克 | 家常炖鱼热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于堵缝隙194分钟消耗的热量...270 | |||||
家常炖鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鳊鱼（一条）、辣椒（3个）、大蒜（4颗）、姜（若干）、香葱（2根）、盐（若干）
1/6. 准备鳊鱼一条，将背部划开，好入味
2/6. 将辣椒、大蒜、姜、香葱切好备用
3/6. 油烧热后放入鳊鱼，煎至两面金黄
4/6. 在锅里添水，没过整条鱼，加入准备好的辣椒、葱姜蒜，放入两勺盐
5/6. 沸腾20分钟，有浓稠乳白色汤汁即可起锅
6/6. 完成，辣椒有点多，但是味道很不错
食材功效信息
鳊鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有虚劳补益、养阴补虚、润肺补肾等功效；
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营养信息
- 家常炖鱼热量873 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.2 克
- 钠41.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾215 毫克