| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 621千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 莲藕 | 克 | 377千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1530克 | 秋梨膏热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于郑多燕减肥操170分钟消耗的热量...360 | |||||
秋梨膏的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雪梨（850克）、莲藕（510克）、白萝卜（170克）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/7. 把雪梨去核、莲藕和白萝卜去皮，按照5：3：1的比例用榨汁机或者料理机搅打成泥过滤出汁水。梨子不用去皮。
2/7. 把过滤后剩下的残渣倒入锅内，加入四倍的水煮一个小时左右，期间偶尔搅拌下以防粘锅
3/7. 熬煮好后再过滤一次
4/7. 把熬煮后过滤的汁水和之前过滤的汁水一起入锅，加入适量冰糖熬煮
5/7. 熬煮期间不时搅拌下
6/7. 熬煮一小时左右，液体有粘稠感即可
7/7. 冷却后1：1兑入蜂蜜装瓶，熬的这么辛苦才两小瓶。浓缩就是精华啊。每天早上用温水兑开空腹饮用效果极佳。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、降火、止咳等功效；可与核桃、猪肺、冰糖搭配；与梭子蟹、大闸蟹、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、止泻、补脾等功效；可与海螺、黄鳝、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与猪肉、豆腐、豆腐干搭配；与桃子、胡萝卜、银耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋梨膏热量1022 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物40.06 克
- 钠57.4 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾881 毫克