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黄石炸土豆片

黄石炸土豆片的热量和减肥功效

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黄石炸土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量619黄石炸土豆片热量/卡路里312千卡
瘦身操 热量312千卡,相当于瘦身操53分钟消耗的热量...354

黄石炸土豆片的做法共8个步骤

食材主料/辅料

葱姜蒜沫(适量)、辣椒粉(1勺)、孜然粉(2勺)、五香粉(0.5勺)、八角(1个)、高汤(1个)、上色酱油(1勺)、红薯粉(3勺)
黄石炸土豆片的做法图解1

1/8. 准备葱姜蒜及干辣椒爆香

黄石炸土豆片的做法图解2

2/8. 如图

黄石炸土豆片的做法图解3

3/8. 然后加入香料

黄石炸土豆片的做法图解4

4/8. 继续爆香

黄石炸土豆片的做法图解5

5/8. 加入水及高汤烧开 可根据口味加盐

黄石炸土豆片的做法图解6

6/8. 烧开后倒入水状红薯粉成为凝胶状方便挂住炸好的土豆片

黄石炸土豆片的做法图解7

7/8. 炸土豆片

黄石炸土豆片的做法图解8

8/8. 完成

食材功效信息

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健脾胃、挡辐射、降血糖等功效;可与虾、羊肉、花菜搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、促进胃肠蠕动、除腥等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有御寒、抗衰老、延缓衰老等功效;

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营养信息

  • 黄石炸土豆片热量312 千卡
  • 脂肪21.41 克
  • 蛋白质23.54 克
  • 碳水化合物246.73 克
  • 118.4 毫克
  • 1144 毫克
  • 49.27 毫克
  • 1587 毫克

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