| 上汤木耳菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 总量 | 300克 | 上汤木耳菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于坐飞机60分钟消耗的热量...60 | |||||
上汤木耳菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳菜（300克）、皮蛋（一 个）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 木耳菜洗净。放入沸水中过一下。捞出用凉水冷却。然后滤干水份。
2/4. 皮蛋切小块待用。
3/4. 锅内放入适量水，煮开后放入皮蛋再煮一会儿。
4/4. 最后放入木耳菜，加盐，油，味精，起锅。这道菜特点是汤鲜香浓郁，木耳菜软滑可口。
食材功效信息
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、滑肠、清热等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤木耳菜热量60 千卡
- 脂肪0.78 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物2.71 克
- 钠47.2 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾140 毫克