| 奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 241克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于裸潜111分钟消耗的热量...420 | |||||
奥尔良烤翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
烤翅（10个）、奥尔良烤翅粉（适量）、蜂蜜（适量）、麦芽糖（适量）、白糖（适量）、蚝油（1勺）
1/6. 鸡翅洗净划刀放入适量的奥尔良烤鸡粉加入糖、盐、蚝油放入冰箱腌制3小时以上，烤箱150度预热5分钟然后调至230度15分钟放入烤箱。
2/6. 15分钟后取出刷剩余的奥尔良烤翅粉汁，然后继续放入10分钟230度
3/6. 翻面继续刷奥尔良烤翅粉汁10分钟
4/6. 倒入适量的麦芽糖和蜂蜜，将它涂在烤翅表面进行5分钟230度烤
5/6. 烤翅翻面刷蜜汁150度再烤5分钟
6/6. 新鲜出炉的烤翅出来了，爽滑芳香
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、增强抵抗力等功效；可与鸭梨、桑葚、牛奶搭配；与李子、热水、白开水相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗便秘、养颜、润肺等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增强免疫力、促消化等功效；
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营养信息
- 奥尔良烤翅热量779 千卡
- 脂肪15.39 克
- 蛋白质13.41 克
- 碳水化合物253.63 克
- 钠864.7 毫克
- 钙255 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾509 毫克