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糖醋黄瓜河鲫鱼

糖醋黄瓜河鲫鱼的热量和减肥功效

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糖醋黄瓜河鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量194糖醋黄瓜河鲫鱼热量/卡路里31千卡
蛙泳 热量31千卡,相当于蛙泳3分钟消耗的热量...600

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法共18个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(适量)、圣女果(1枚)、盐(适量)、味精(适量)、白砂糖(适量)、白醋(适量)
糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解1

1/18. 鱼尾,用黄瓜段切成薄片备用。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解2

2/18. 鱼鳞,将黄瓜切成椭圆形薄片,撒些细盐、味精腌制片刻备用。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解3

3/18. 圣女果洗净备用。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解4

4/18. 准备大小合适的盘子。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解5

5/18. 首先用黄瓜片,将鱼尾码放好。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解6

6/18. 用黄瓜片码放堆设鱼体,使鱼体中部隆起,然后在鱼体表面码放鳞片。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解7

7/18. 用较小的黄瓜片,从青鱼尾巴处码放鳞片,鳞片数量从少到多,从小到大码放。青鱼上下鳍,用适宜的黄瓜薄片码放。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解8

8/18. 鱼头、鱼鳃盖,用去除黄瓜皮大片的黄瓜薄片码放,然后用带皮的黄瓜薄片码放出鳃盖线条。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解9

9/18. 鱼眼睛的制作,底层用大小适宜的黄瓜薄片,上面用圣女果切成薄片码放制成。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解10

10/18. 水草,用不规则的黄瓜薄片码放。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解11

11/18. 鱼泡,用大小适宜黄瓜薄片,从小到大码放。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解12

12/18. 撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注:糖醋黄瓜经冷藏后,口感特棒!

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解13

13/18. 《糖醋黄瓜河鲫鱼》成品效果图。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解14

14/18. 《糖醋黄瓜河鲫鱼》成品效果图。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解15

15/18. 《糖醋黄瓜河鲫鱼》成品效果图。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解16

16/18. 《糖醋黄瓜河鲫鱼》成品效果图。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解17

17/18. 《糖醋黄瓜河鲫鱼》成品效果图。

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法图解18

18/18. 《糖醋黄瓜河鲫鱼》成品效果图。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与墨鱼、苹果、醋搭配;与小白菜、白萝卜、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋黄瓜河鲫鱼热量31 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物2.9 克
  • 4.9 毫克
  • 24 毫克
  • 0.5 毫克
  • 102 毫克

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