| 金氏糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 金氏糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/1. 爆炒姜片, 放入猪排炒至黄色, 依次放入调料(料酒, 酱油, 醋, 糖)。注意比例1:2:3:4。
2.倒水刚好过排骨微火煮20分钟。
3.放入葱和干辣椒丝爆炒。
猪排的热量264千卡(每100克);具有补肾润燥、补血、滋阴补阳等功效;可与紫甘薯、紫薯、红薯搭配;与草莓酱、草莓相克,同食可能会引起不适;