| 酸菜肉片炒荷兰豆-酸爽清脆超下饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 酸菜肉片炒荷兰豆-酸爽清脆超下饭热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于洗车70分钟消耗的热量...180 | |||||
酸菜肉片炒荷兰豆-酸爽清脆超下饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酸菜（50克）、瘦肉（100克）、荷兰豆（200克）
1/5. 酸菜洗干净切小，肉片加盐抓出浆，放鸡精，生抽，淀粉，油抓匀。
2/5. 荷兰豆快速焯水。
3/5. 热锅下油，把肉片炒变色，盛起。
4/5. 酸菜炒一下，放荷兰豆，继续翻炒，再下肉片，调味即可。
5/5. 真的超级下饭。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、促消化、增进食欲等功效；可与番鸭、腊鸭头、鸭腿搭配；与青梅、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、润肌肤、补虚等功效；可与大蒜、香菇、枇杷搭配；与首乌、茶叶、田螺相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、抗癌、预防便秘等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
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营养信息
- 酸菜肉片炒荷兰豆-酸爽清脆超下饭热量210 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠66.3 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾421 毫克