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小米饼

小米饼的热量和减肥功效

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小米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米178千卡355千卡6.3克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量119小米饼热量/卡路里277千卡
柔软体操 热量277千卡,相当于柔软体操59分钟消耗的热量...280

小米饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

糯米(50克)、鸡蛋(3个)、白砂糖(约45克)、玉米油(约30克)
小米饼的做法图解1

1/10. 50克糯米浸泡3小时以上,我是浸泡了一个晚上,清洗干净,晾干后用料理机打碎,放入干净的大碗。

小米饼的做法图解2

2/10. 鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄放入粉中,蛋清另外放入大碗。粉中放入色拉油,我用的是玉米油,搅拌均匀成糊!我的碗是做的第二次了,偷懒了没有清洗。

小米饼的做法图解3

3/10. 蛋清用打蛋器打散,分三次加入白砂糖,打至湿性发泡。

小米饼的做法图解4

4/10. 取三分之一打发的蛋清放入糊中搅拌均匀。

小米饼的做法图解5

5/10. 然后全部倒入蛋清中再次搅拌均匀。

小米饼的做法图解6

6/10. 在打蛋清的的时候,可以在锅中烧水,现在已经差不多烧开了,放上蒸架,(我嫌麻烦就直接在锅上蒸的,也可以用蒸锅放上蒸笼)垫上纱布,把搅拌好的湖倒入纱布上,中火蒸十分钟即可~

小米饼的做法图解7

7/10. 香香的小米饼就做好了!来个倒扣~配上一碗果汁或者奶昔什么的,就更好了!

小米饼的做法图解8

8/10. 西红柿奶昔,西红柿打碎就成!

小米饼的做法图解9

9/10. 香蕉奶昔,香蕉加入自己做的酸奶打碎即可!

小米饼的做法图解10

10/10. 芒果奶昔,芒果加入酸奶打碎!

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、美容益寿、补中益气等功效;可与枣(鲜)、百合、莲藕搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与洋葱、茼蒿、辣椒搭配;与地瓜、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小米饼热量277 千卡
  • 脂肪10.11 克
  • 蛋白质18.86 克
  • 碳水化合物81.72 克
  • 149 毫克
  • 63 毫克
  • 4.25 毫克
  • 214 毫克

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