| 紫菜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 64克 | 紫菜肉丸汤热量/卡路里20千卡 | |||

1/4. 在搅拌机里加入切块的猪肉,葱段,盐,然后打成肉泥

2/4. 用勺子将肉泥弄成肉丸子

3/4. 下水煮肉丸

4/4. 最后加入紫菜煮即可!
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、预防肿瘤、提高免疫力等功效;可与鸡蛋、豆腐、墨鱼搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、缓疲劳等功效;可与双孢菇、牛上脑、牛臀肉搭配;与冬枣、豆腐丝、豆腐相克,同食可能会引起不适;