| 糟五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 糟五花肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于体能训练508分钟消耗的热量...300 | |||||
糟五花肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、香糟卤（200毫升）
1/3. 500g带皮五花肉清洗干净，冷水下锅氽水后捞出。
2/3. 锅中放入适量的水，放入肉，生姜，料酒后大火煮开，大火煮开5分钟后转小火15分钟后关火，焖10分钟左右捞出。具体时间还要看肉的多少来决定。
3/3. 把煮熟的肉捞出，晾凉后倒入糟卤汁，浸透肉，放入冰箱3小时后可捞出切片食用。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、补虚等功效；可与丝瓜、山楂、蘑菇搭配；与杏仁、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糟五花肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克