| 红烧香菇炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 708克 | 红烧香菇炖鸡腿热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡，相当于思考1072分钟消耗的热量...60 | |||||
红烧香菇炖鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（6根）、鸡翅根（一袋）、香菇（10个左右）、白糖（50克）、生抽，老抽（适量）、葱姜蒜，辣椒（适量）、双汇炖鸡调料（一袋）
1/6. 鸡腿，翅根开水焯一下
2/6. 白糖炒成金黄
3/6. 放入鸡腿，翅根，搅拌上色
4/6. 锅内放入鸡腿及调料
5/6. 高压锅内倒水，放入泡好的香菇，高压炖15分钟即可
6/6. 成品，有没有很诱人？！！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚损、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治疗高血压、预防佝偻病等功效；可与芹菜、茡荠、油菜搭配；与鹌鹑、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧香菇炖鸡腿热量1072 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠65.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾262 毫克