| 黑椒小肥羊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 271克 | 黑椒小肥羊热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于拉筋128分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒小肥羊的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（400）、葱花（适量）、姜沫（适量）、蒜沫（适量）、花椒（十粒）、生抽（两勺）、蚝油（半勺）、白砂糖（1/4勺）、淀粉（适量）
1/8. 羊肉入葱姜沸水至七八成熟捞出
2/8. 加入水淀粉并搅拌均匀待用
3/8. 油锅中加入花椒爆香（之后可以捞出）
4/8. 倒入葱姜末爆香
5/8. 放入羊肉迅速翻炒
6/8. 加入生抽、蚝油、糖翻炒均匀
7/8. 出锅前加入黑胡椒和蒜末出锅
8/8. 配上米饭Very good ！
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有疗肺虚、益劳损、抗衰老等功效；可与刀豆、辣椒、海参搭配；与南瓜子、南瓜、红螺相克，同食可能会引起不适；
