| 清炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 532克 | 清炒花蛤热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于铲东西52分钟消耗的热量...360 | |||||
清炒花蛤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、葱（适量）、姜片（适量）、鸡粉（适量）、生抽（适量）、调味料（适量）
1/7. 花蛤用盐水泡两个小时，多放盐，水浸过花蛤
2/7. 葱和姜切好
3/7. 开火放花蛤，放姜片
4/7. 煮到打开
5/7. 打开了就倒出来沥干
6/7. 开火放油，放花蛤，姜，调味料，有辣椒也可以放，接着猛炒，盐，猛炒
7/7. 放葱，熟了，那还等啥，开吃呗
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、滋阴明目、软坚散结等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与扁豆、鲈鱼、柑橘相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与瘦牛肉、新鲜芦荟、芦荟搭配；与内脂豆腐、干枣、冬枣相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、解毒、助阳等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒花蛤热量313 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物15 克
- 钠453.6 毫克
- 钙182 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾280 毫克