| 湖南邵东风味蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 湖南邵东风味蛋饺子热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于铺瓷砖339分钟消耗的热量...270 | |||||
湖南邵东风味蛋饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、盐（3勺）、小葱（3条）、大蒜（4块）、酱油（4毫升）、蚝油（2滴）、十三香（河南）粉（1克）、花生油（50毫升）
1/7. 将五花肉切成肉丁，葱，蒜都切成一小段，同时将四个鸡蛋打在碗里搅拌均匀成蛋汁！
2/7. 先将油锅烧热（中火），之后放入适量的花生油。接着将蒜放入锅中爆香，待香之后立马将五花肉放入锅中爆炒，待肉五成熟的时候放入酱油。将肉搅拌均匀，再撒一点十三香粉、滴入耗油。待肉8熟的时候放入葱花（分两分，留一份小的鼓励10左右的葱花）爆炒。炒好之后盛于碗中待用！
3/7. 滴入蛋汁适量
4/7. 待蛋汁快变成固体的时候，立即放入适量肉丁与蛋汁中间。
5/7. 待蛋四周蛋汁8分熟之后，小心一点用锅铲将蛋边向中间包好（最好把肉全部包上）
6/7. 再翻过来，在锅中炸蛋成黄色为止！按这个过程一次包就好了！
7/7. 全部包好之后，盛与碟中，再在上面撒下余下的葱花。这样美味的蛋饺出炉啦！ 〔以上内容～晨风细微～提供～〕
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、滋肝阴等功效；可与萝卜、南瓜、山楂搭配；与鲫鱼、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湖南邵东风味蛋饺子热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克