| 豆腐乳蒸腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 豆腐乳 | 克 | 231千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 359克 | 豆腐乳蒸腊肉热量/卡路里1338千卡 | |||

1/4. 煮熟的腊肉,切片(薄厚随意),就要半肥半瘦的肉最好(自制的腊肉)。^﹏^

2/4. 整齐的码在碗里。

3/4. 腊肉上面铺一层豆腐乳就行了。隔水蒸半小时。吃得时候取出。(豆腐乳也是自己做的,厉害吧^﹏^)

4/4. 取出倒扣在盘里,撒点葱末。^﹏^
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
豆腐乳的热量116千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;