| 剁椒炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 74克 | 剁椒炸酱热量/卡路里20千卡 | |||

1/4. 剁椒切段备用

2/4. 酱装好备用

3/4. 有烧热放入剁椒均匀受热

4/4. 加入酱将其炸至变黄,有香味飘出2-5分钟出锅
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有开胃消食、健胃、促进消化等功效;可与圆白菜、羊排、羊肉搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;