| 豆角肉炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 531克 | 豆角肉炒面热量/卡路里1808千卡 | |||
 热量1808千卡，相当于铺床904分钟消耗的热量...120 | |||||
豆角肉炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、猪肉（1块）、豆王（适量）、盐（2勺）、大料（2颗）、大蒜（2颗）、老抽（适量）
1/5. 将面条用蒸锅蒸上
2/5. 用酱油 姜 料酒 淀粉 腌肉
3/5. 放油，炒肉，放大蒜和豆角，炒一会儿放入老抽上色
4/5. 加入水没过豆角，放入大料，盖盖儿，开始焖豆角
5/5. 等豆角焖熟，锅里剩少量汤汁时，加入盐，然后把面条拌入即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、滋肝阴等功效；可与菠萝、大白菜、韭菜搭配；与荞麦、杏、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角肉炒面热量1808 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物63 克
- 钠85.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁6 毫克
- 钾297 毫克