| 冰糖雪梨银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 394克 | 冰糖雪梨银耳汤热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于泡澡171分钟消耗的热量...120 | |||||
冰糖雪梨银耳汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（2朵）、雪梨（1个）、红枣（2个）、枸杞（20克）、百合（10克）、冰糖（适量）
1/3. 取2朵银耳，10g百合用热水泡开，再用清水洗净，将银耳剪成小瓣，雪梨削皮去核，切成小块儿。
2/3. 用小锅取半锅水烧开，倒入银耳，百合，再次烧开后，加入冰糖转小火慢炖1小时。
3/3. 将枸杞，红枣加入锅内继续文火慢炖，半小时后再加入切好的雪梨块儿，转大火烧开后再转小火慢炖半小时即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、补气、和血等功效；可与莲子、墨鱼、鸡蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、护肝、润肺等功效；可与百合、冰糖、芝麻搭配；与大闸蟹、羊肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖雪梨银耳汤热量342 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物87.5 克
- 钠83.5 毫克
- 钙48 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾1633 毫克