| 脆皮鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 527克 | 脆皮鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡，相当于变式平板支撑154分钟消耗的热量...420 | |||||
脆皮鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、玉米淀粉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蜂蜜（适量）、大蒜（适量）、姜粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 腌制鸡翅，半小时左右，冷藏过夜
2/4. 包裹一层玉米淀粉
3/4. 大火煎或炸，不用炸熟。
4/4. 烤箱180度，10分钟。皮脆汁多。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、大便秘结、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 脆皮鸡翅热量1078 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物89.6 克
- 钠57.1 毫克
- 钙26 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾213 毫克