| 蛤蜊南瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 蛤蜊南瓜丝热量/卡路里66千卡 | |||

1/6. 原料图。

2/6. 南瓜擦丝,葱切丝,蒜拍碎。

3/6. 锅里放油,小火炸香葱蒜干辣椒。

4/6. 放入蛤蜊肉,炒均匀。

5/6. 放入南瓜丝,大火翻炒,调入盐,胡椒粉。

6/6. 炒到南瓜丝稍微软即可出锅。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、驱蛔虫、解鸦片毒等功效;可与墨鱼、牛里脊、莲子搭配;与荞麦、大花蟹 、上海青相克,同食可能会引起不适;