| 金枝玉叶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜叶 | 克 | 73千卡 | 22千卡 | 2.4克 | 0.22克 |
| 总量 | 333克 | 金枝玉叶羹热量/卡路里73千卡 | |||

1/9. 把南瓜叶子上的经去除,洗干净,洗的时候放搓板上搓一下

2/9. 把蒜和姜切成末

3/9. 南瓜叶也切成末

4/9. 锅里放油,把姜末和蒜末炒出香味

5/9. 放入南瓜叶翻炒一下

6/9. 加入清水,加入盐,鸡精,味精,(在等清水烧开的空档时间可以把地瓜粉用清水调好备用)

7/9. 调制的地瓜粉,(只需加清水调,无需加别的调料,喜欢羹浓稠点的可以多放些地瓜粉。)

8/9. 烧开后将调好的地瓜粉均匀的倒入锅内,用锅铲搅拌一下,大概十几秒钟就可以出锅了!

9/9. 成品(虽然照片拍的不怎么样,但这的确是很美味的,这在我们家乡可是招牌菜,许多外地游客吃后都赞不绝口,只是在酒店吃的话就是这么普通的食材也是很贵的哦,小伙伴们不如自己动手做吧,超级简单又好吃的绿色蔬菜羹!)
南瓜叶的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有通络、清肺、平肝和胃等功效;