| 姜葱爆炒花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 姜葱爆炒花蟹热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于摆桌子165分钟消耗的热量...150 | |||||
姜葱爆炒花蟹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花蟹（一斤）、姜丝（一小堆）、香葱（越多越香）、蚝油（一小口）、盐（少许）
1/9. 螃蟹洗干净切好
2/9. 葱花切段，白色的一堆，绿色的一堆，分开放，生姜切丝
3/9. 大火锅烧红之后先放入姜丝翻炒几下
4/9. 再放入葱段，白色的那一节翻炒
5/9. 倒入螃蟹一同翻炒
6/9. 依次加入盐和蚝油
7/9. 加入葱，绿色的那一节，之后加入半碗水大火焖
8/9. 把之前装蟹的盘子扣在螃蟹上一起焖下，又可以消毒，又可以帮助入味
9/9. 水快焖干之后装盘出锅！注意全程都是大火喔！
食材功效信息
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有解结散血、利肢节、清热解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与樱桃番茄、水芹菜、花生相克，同食可能会引起不适；
