炒三丝的热量和减肥功效

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炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	305千卡	508千卡	9.27克	52.33克
包菜	克	66千卡	22千卡	1.5克	2.61克
芹菜	克	30千卡	20千卡	0.8克	0.1克
总量	510克	炒三丝热量/卡路里401千卡
热量401千卡，相当于开货车62分钟消耗的热量...390

炒三丝的做法共1个步骤

五花肉（60克）、包菜（300克）、芹菜（150克）、泡姜（半颗）、干辣椒（5个）、大蒜（两个）、酱油（3汤勺）、老醋（3汤勺）、盐（2勺）、蒜苗或葱苗（一小把）

1/1. 材料备齐，葱姜蒜切好。
包菜过热水焯熟，起锅。
锅里热油，先下葱姜爆炒，然后下肉丝，加入面酱。
下芹菜，下包菜，炒熟。加入醋，酱油，葱等。
翻炒出锅。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、止消渴等功效；可与山楂、蘑菇、萝卜搭配；与菱角、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效；可与猪肉、樱桃番茄、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、祛风等功效；可与香菇、粳米、基围虾搭配；与牡蛎、鸡肉、菊花相克，同食可能会引起不适；