| 嵊州特色烤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 嵊州特色烤年糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于草地保龄球33分钟消耗的热量...180 | |||||
嵊州特色烤年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
嵊州年糕（150克）、鸡蛋（1个）、食用油（2汤匙）、生抽（1汤匙）、蚝油（1汤匙）、葱花（少许）
1/6. 准备好材料，鸡蛋打散，年糕清洗，葱花备好。
2/6. 锅中下油，把年糕煎炒到表面金黄。
3/6. 倒入1汤匙生抽和1汤匙蚝油。
4/6. 炒到上色。
5/6. 倒入打好的鸡蛋，炒散，鸡蛋花均匀挂在年糕上。
6/6. 撒上葱花，炒匀即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效；可与羊排、干辣椒、牡蛎 搭配；与鹅肉、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 嵊州特色烤年糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克