| 水煮黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 水煮黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于干砌墙174分钟消耗的热量...180 | |||||
水煮黄花鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（两条）、姜（3到4片）、花椒（十几颗）、郫县豆瓣酱（2勺）、大葱（3小段）、白糖（适量）、洋葱（半个）、豆豉（1勺）、干辣椒（4个）
1/1. 将黄花鱼洗净，稍微晾一下，给鱼上一层薄薄的面粉.
2.起油锅要热锅凉油，下入花椒，待出香味后，将鱼煎至两面金黄，待用
3.在锅中留少许底油，放入洋葱、豆豉，炒出香味，放入郫县豆瓣酱炒出红油加水。
4.将鱼和其他配料加入炖制，根据自己口味加调料即可
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾升胃、益气填精、益肾补虚等功效；可与芥蓝、黄鱼、鸡蛋搭配；与海蟹、石榴、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克