| 牛奶鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛奶鸡蛋布丁热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 将鸡蛋液和纯牛奶混合到一块,搅拌均匀。 切记:一定是纯牛奶!
2/3. 然后用过滤网过滤一下蛋液泡,以防止出现蜂窝
3/3. 最后用保鲜膜盖着,上锅蒸,大火滚开、改用中火10分钟 ,就OK了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、玉米、香椿搭配;与豆浆、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;