| 蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 蟹粥热量/卡路里653千卡 | |||
1/6. 把吃了蟹黄的蟹壳(不用吃的太干净),腿的肉剔下来放粥里也行,几块蟹肉
2/6. 放大米正常熬粥
3/6. 煮开的大米粥,放进准备好的蟹(蟹壳,腿壳,腿肉,蟹钳,少量块肉)和切好的姜丝。(我喜欢多放些姜丝,话说蟹是凉性,多放些姜丝女生喝了更好些哦~)
4/6. 多熬一会成粥型(中间水不够可以填一点热水),放一勺油(我用的是橄榄油),撒一点胡椒粉(根据自己口味)

5/6. 出锅前放盐,和葱花。尝一下咸淡。

6/6. 如果不吃蟹黄,直接放进锅里煮,就是这个效果~有点油……腻,但颜色很棒
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、活血祛瘀、益脾胃等功效;可与猕猴桃、胡萝卜、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;