| 蒜蓉黄油金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 蒜蓉黄油金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 金针菇一丛洗净去根,大蒜捣成蒜蓉,黄油切小块。

2/4. 铺一张锡纸在烤盘上,大张一点,金针菇铺在上面,不用铺的很薄,撒上蒜蓉,黄油,根据自己口味淋上蒸鱼豉油。

3/4. 用锡纸包起(所以前面提示要大张一点),放烤箱中下层,上下火250度烤25分钟。

4/4. 香喷喷的出炉了!直接把锡纸包放盘子里打开就可以了。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与西兰花、油菜、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;