| 泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 6千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 413克 | 泡菜汤热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于滑冰40分钟消耗的热量...420 | |||||
泡菜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉(没有一般的瘦肉也行)（50克）、泡菜（30克）、洋葱（半个）、豆腐（2块）、胡萝卜(因为我没有豆腐用了这个)（半个）、盐（1勺）、韩国辣椒酱（1大勺）、青尖椒（3个）、小红尖椒（5个）
1/5. 肉切小块，洋葱切丝，辣椒切小块，胡萝卜切块，有其他蔬菜的话也切差不多大小。
2/5. 放油，将肉稍微翻炒一下，这里爱吃蒜的可以放点蒜末炒。
3/5. 接着将泡菜，辣椒和洋葱下锅和肉一起翻炒两下，洋葱炒死。
4/5. 加水，放蔬菜，我这里只放了胡萝卜，根据自己喜好放辣椒酱，我放了一大勺，拌匀，煮。
5/5. 根据个人喜好放盐，再稍微煮一下，出锅。
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、促消化、消食等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、补钙、促消化等功效；可与猪肉、大蒜、五花肉搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清肺健肤、清热润燥等功效；可与鲫鱼 、西红柿、羊肉搭配；与葱、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜汤热量281 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物18.14 克
- 钠11.2 毫克
- 钙187 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾271 毫克