| 燕麦脆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 140克 | 燕麦脆饼干热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于读书605分钟消耗的热量...78 | |||||
燕麦脆饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（40克）、玉米淀粉（10克）、色拉油（50克）、白糖（40克）、熟燕麦片（50克）、泡打粉（1/2小勺）、鸡蛋（25克）
1/9. 将白糖加入色拉油中。
2/9. 用蛋抽搅拌均匀。
3/9. 加入蛋液，搅拌均匀。
4/9. 加入燕麦片。
5/9. 筛入面粉、玉米淀粉和泡打粉。
6/9. 用刮刀按不规则方向搅拌成团。
7/9. 包入保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
8/9. 用手搓成小球，按扁成小饼放到烤盘上。
9/9. 烤箱预热，180度烤15-20分钟，上色即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、润肠通便、和胃等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦脆饼干热量787 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物247.4 克
- 钠24.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾142 毫克