| 青椒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 青椒豆腐热量/卡路里265千卡 | |||

1/3. 豆腐切块,青椒掰小块

2/3. 放底油将豆腐煎至金黄再放青椒,加盐丶鸡粉稍微炖一会儿

3/3. 出锅前加胡椒粉,香油即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、清热润燥、清洁肠胃等功效;可与生菜、黄鱼 、韭菜搭配;与茭白、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、帮助消化、促消化等功效;可与鸡翅、包菜、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;