| 上汤豌豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆苗 | 克 | 39千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 292克 | 上汤豌豆苗热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于肚皮舞51分钟消耗的热量...270 | |||||
上汤豌豆苗的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豌豆苗（适量）、皮蛋（一个）、盐，料酒，蒜泥，油（适量）
1/3. 豆苗洗净，皮蛋去壳切片！
2/3. 锅热放油，倒入蒜泥炒一下，放入适量水，水开后加入豆苗，撒上盐，烫熟捞出。再把皮蛋放下，放料酒，煮一下后连水带蛋倒到豆苗上！
3/3. 这样就成吃了，方便美味！
食材功效信息
豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肝明目、排毒养肝、止痛等功效；可与猪肉搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、降压、凉肠等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤豌豆苗热量229 千卡
- 脂肪10.27 克
- 蛋白质4.49 克
- 碳水化合物13.41 克
- 钠29 毫克
- 钙116 毫克
- 铁1.29 毫克
- 钾170 毫克