| 黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 黄油饼干热量/卡路里2240千卡 | |||
 热量2240千卡，相当于烤面包560分钟消耗的热量...240 | |||||
黄油饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、低筋面粉（200克）、白砂糖（50克）
1/3. 软化黄油。因为我的黄油刚从冰箱里拿出来，硬硬的，所以采用这样的办法软化黄油:烧一壶热水，倒入盆中，再把装有黄油的盆放在热水盆中。
2/3. 打发黄油（不要等到黄油全部化成水再拿出来，还有点硬的时候就可以进行打发了），直至黄油体积膨胀，分三次加入糖粉。每次都要完全打发
3/3. 将低筋面粉加入打发好的黄油里，用刮刀拌匀，分成一块一块的，摁成圆饼形状。在烤盘底部放上锡纸，将饼干放上去，然后放入烤箱中层200度烤12分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、保护胃肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄油饼干热量2240 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾44 毫克