| 青椒牛肉蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 523克 | 青椒牛肉蛋炒饭热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于华尔兹舞183分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒牛肉蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、青椒（1个）、鸡蛋（1个）、干饭（适量）、盐（1勺）、生粉（1勺）、酱油（2勺）
1/3. 将煮好的干饭准备好!牛肉切丝加生粉盐酱油抓匀。
2/3. 青椒洗净去蕊切丝。
3/3. 小火煎一个蛋盛到盆子4青椒加少量盐炒到快熟了放入牛肉丝，炒几分钟牛肉变色加入饭与蛋炒匀即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、消水肿、抗衰老等功效；可与山楂、黄豆芽、茭白搭配；与鲶鱼、白酒、红糖相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促消化、解热等功效；可与鲳鱼、苦瓜、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与西红柿、百合、小米面搭配；与雪莲果、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒牛肉蛋炒饭热量550 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质41.03 克
- 碳水化合物6.32 克
- 钠223.6 毫克
- 钙76 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾602 毫克