凉拌爽口木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效；可与鲫鱼、海蜇头、枣搭配；与白萝卜、鸭翅、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促进消化、促进血液循环、健胃消食等功效；可与娃娃菜、豆腐、苦瓜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、挡辐射、开胃消食等功效；可与卷心菜、北极虾、猪肝搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、保护肝功能、降血糖等功效；可与排骨、生菜、火腿搭配；与鸡翅、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、祛除寒气、祛腥膻等功效；可与黄豆、羊排、胡萝卜搭配；与猪肝、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；