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鲜肉包子

鲜肉包子的热量和减肥功效

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鲜肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1281千卡366千卡11.3克1.5克
总量350鲜肉包子热量/卡路里1281千卡
网球 热量1281千卡,相当于网球160分钟消耗的热量...480

鲜肉包子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲜肉(300克)、面粉(350克)、酵母(2克)、白糖(2克)、姜(2克)、大葱(5克)、盐(少许)、料酒(少许)、蚝油(少许)、生抽(少许)
鲜肉包子的做法图解1

1/7. 酵母和糖用温水化开,倒入面粉揉捏,慢慢加水揉成比较圆润的面团,用保鲜膜包着醒二十分钟左右。

鲜肉包子的做法图解2

2/7. 猪肉买瘦多肥少的腿肉或五花肉都可以,让超市帮忙铰成肉馅。加少量姜末,我葱花放比较多。然后放盐,蚝油,料酒,酱油,胡椒粉也可以少放点,搅拌均匀。

鲜肉包子的做法图解3

3/7. 把醒发好的面团搓成长条,揪一小段一小段。擀成面皮,只要不破,大小没啥问题。大概直径十公分左右出来的比较小,女生可以吃两个,直径十五公分的就比较大了,一次吃一个就够了~

鲜肉包子的做法图解4

4/7. 褶子我是以第一个褶子为中心,捏一圈,再收紧口子就好了~~

鲜肉包子的做法图解5

5/7. 包好再醒发十几二十分钟,再放入蒸锅蒸。

鲜肉包子的做法图解6

6/7. 包子蒸好后等几分钟再开锅,要不然听说面皮会瘪~~哇,好香~~

鲜肉包子的做法图解7

7/7. 皮薄馅香的肉包子~~

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜肉包子热量1281 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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