| 水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 873克 | 水饺热量/卡路里2442千卡 | |||
 热量2442千卡，相当于蛙泳244分钟消耗的热量...600 | |||||
水饺的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 第一部先把适量的面粉放到碗中。为什么我说适量呢？因为我做东西都是自己掂量的。没有仔细的称过。所以抱歉哦！
2/17. 放入适量的水和好。和到三光。手光。盆光。面光。这是妈妈经常说的。。和好后。就开始揉面。这样的饺子才好吃。
3/17. 把面揉到光光的。就好啦。放一段时间。。反正放的这段时间我出去买肉馅去啦。回来就做了。真好一举两的。
4/17. 买来买来肉馅。妈妈说自己剁好吃。但是我没有那么多时间啊！建议自己剁肉馅。香。放好肉馅放入大葱末，姜末，在剁一下。然后放入碗中。也可以在碗中加以步骤。
5/17. 然后在肉馅中加入点油。。两个鸡蛋。放入适量的老抽。盐。味精。胡椒面。还有芹菜。开始搅拌。搅拌要按着一个方向搅拌。一定要顺着一个方向搅拌。这是我搅拌好的
6/17. 肉馅拌好我们就开始来弄面皮。这是我买完肉馅回来面的样子。接下来我就就给它按摩。哈哈。
7/17. 把放置一段时间的面。拿出开始揉面。面揉的月长月好吃。
8/17. 把揉好的面。分成。两瓣。
9/17. 然后从中间插一个眼眼。然后开始就弄成这样。
10/17. 弄好后。切开变成一个长长的条的。揉搓成均匀的。不要这头粗那头细的。要均匀，
11/17. 揉好后。把它切成大小均匀的小起子。
12/17. 然后按扁。
13/17. 哈哈
14/17. 哈哈
15/17. 终于办完啦！
16/17. 哈哈
17/17. 这是我做的。先吃啦。我冲的鸡蛋。放的小虾米。香菜。芝麻。就ok啦。
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、滋阴等功效；可与枇杷、香芋、茄子搭配；与荞麦、豆类、首乌相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、镇静安神、祛湿等功效；可与武昌鱼、西红柿、红薯搭配；与河蚬、牡蛎、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与干贝、海虾、明虾搭配；与茶叶、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水饺热量2442 千卡
- 脂肪41.91 克
- 蛋白质39.26 克
- 碳水化合物68.22 克
- 钠285.3 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾454 毫克