| 苔条煨年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 苔条煨年糕热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于板球15分钟消耗的热量...300 | |||||
苔条煨年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
宁波年糕（1根）、干苔条（10克）、红糖（20克）、水（30克）
1/8. 年糕劈成大片。
2/8. 红糖/黄糖/白糖/黑糖随意，调成糖水。
3/8. 苔条撕碎，用手扬一扬，灰尘和浮盐会分离，取表面的苔条就好。
4/8. 年糕用少许油煎至表面金黄起泡。
5/8. 倒入红糖水一起煮。
6/8. 糖汁冒泡收干变粘稠。
7/8. 撒苔条碎。
8/8. 炒匀即可。
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、温胃驱寒、补血等功效；可与黑豆、小米、荷兰豆搭配；与文蛤、皮蛋、竹笋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 苔条煨年糕热量74 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物96.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克