| 烤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄秋葵 | 克 | 95千卡 | 37千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 684克 | 烤金针菇热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于俯卧撑53分钟消耗的热量...480 | |||||
烤金针菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一把）、黄秋葵（3个）、日本豆腐（1条）、菁选酱油（适量）、蒸鱼豉油（适量）、剁椒（适量）、黑胡椒（适量）、麻油（适量）
1/1. 金针菇洗净，撕开，日本豆腐切块，秋葵切丁，所有食材放入乐扣格拉斯中；
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、促进智力发育等功效；可与猪肝、鸡肉、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄秋葵的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、消除疲劳、大便秘结等功效；
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、抗血管、益中气等功效；可与鳙鱼、香菇、武昌鱼搭配；与比目鱼、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤金针菇热量426 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物19.2 克
- 钠8.2 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾290 毫克