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鸡肉干

鸡肉干的热量和减肥功效

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鸡肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉665千卡133千卡19.40克0.9克
总量500鸡肉干热量/卡路里665千卡
乘双连雪橇 热量665千卡,相当于乘双连雪橇95分钟消耗的热量...420

鸡肉干的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(500克)
鸡肉干的做法图解1

1/3. 将鸡胸肉洗净,切片成喜欢的形状,最好能薄点,太厚了不易风干。最好放入风干机前用厨房用纸把水分吸干,否则会多浪费很多时间的。

鸡肉干的做法图解2

2/3. (忘了拍出风干机的照片了)风干鸡胸肉最好选择68°,风干时间根据鸡肉的薄厚有所差别,而且因为我的鸡肉入机子前忘了擦干水分,所以我风干了连续两个晚上。中途可以观察,调整一下风干机内各层的位置,越靠近底层风干越快

鸡肉干的做法图解3

3/3. 这是最后装袋的成品,看着还不错呀

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补虚损、活血脉等功效;可与油菜、茶树菇、板栗搭配;与菊花、糯米、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉干热量665 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 34.4 毫克
  • 3 毫克
  • 0.6 毫克
  • 338 毫克

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