| 柠檬小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 柠檬汁 | 克 | 3千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 1434千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 515克 | 柠檬小饼热量/卡路里2534千卡 | |||
 热量2534千卡，相当于爬楼梯317分钟消耗的热量...480 | |||||
柠檬小饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、杏仁粉（100克）、无盐黄油（200克）、柠檬汁（15克）、糖粉（90克）
1/12. 准备好食材
2/12. 无盐奶油切小室温软化
3/12. 加入过筛好的糖粉一起拌匀
4/12. 再加入柠檬汁拌匀
5/12. 撒入过筛的杏仁粉和低筋面粉
6/12. 与柠檬黄油一起拌匀
7/12. 成面团
8/12. 把面团装入保鲜袋中，用擀面棍擀平放入冰箱中冷藏冰硬后
9/12. 再取出用模型压出形状后
10/12. 排放在铺有烤纸的烤盘上
11/12. 放置于180度预热的烤箱中层，以180度烤约20分种即可
12/12. 烤好后，冷却装盘，就可以享用啦~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进血液循环、止咳平喘、润肺等功效；可与西洋菜、牛奶、芝麻搭配；与栗子、五花肉、薏米相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、开胃、开胃醒脾等功效；可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配；与山楂干、牛蛙、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬小饼热量2534 千卡
- 脂肪91.21 克
- 蛋白质20.95 克
- 碳水化合物152.66 克
- 钠15 毫克
- 钙284 毫克
- 铁4.72 毫克
- 钾876 毫克