| 香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 760千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 800克 | 香辣蟹热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于擦地200分钟消耗的热量...228 | |||||
香辣蟹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（800克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、麻椒（适量）
1/7. 将螃蟹洗净，切开装盘，
2/7. 将葱、姜、蒜、辣椒、麻椒准备好，
3/7. 锅内放油加热，
4/7. 放入葱、姜、蒜、辣椒，
5/7. 放入麻椒，翻炒螃蟹，加入少许水，盖上锅盖一分钟，
6/7. 放入盐，翻炒螃蟹，加入少许水，盖上锅盖一分钟，放入生抽，盖上锅盖一分钟，继续翻炒螃蟹 即可出锅。
7/7. 装入盘中即可食用。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、抗结核、充胃液等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与雪梨、紫苏叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣蟹热量760 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克